Az új ételek kipróbálása a legjobb múlt idejű hobbi az anyukáknak és kulináris hölgyek.
Kipróbálnád a Boston Rolls-t???
A Team IU mindig a legegyszerűbb remek recepteket kínálja, amelyeket otthon is kipróbálhat.
Ezúttal egy remek recepttel állunk: Boston Sushi tekercs.
Könnyen elkészítheted nagy szakértelem nélkül, egyszerű konyhai eszközök és könnyen beszerezhető fűszeres kellékek.
Mi az a Boston Roll?
A Boston Rolls, más néven Sushi Boston Rolls, a Kaliforniához hasonló recept tekercs kevés hozzávalóval.
- A California Rolls belsejében rákutánzatok vannak.
- A Boston Rollsban főtt garnélarákot használnak.
A legérdekesebb tény a Boston Rollról,
A bostoni tekercseket sushival készítik, de nem lazacot vagy más halat.
1. Boston Roll Taste:
Ennél csípősebb és fűszeresebb ételt nem lehet kapni a japán ételekben.
De nem itt.
A Boston wrap a legfinomabb fűszeres ízű, és hozzáadható vacsorákhoz, villásreggelihez, harapnivalókhoz és különleges ételekhez.
2. Boston Roll Nutrition:
A Boston Rolls különféle összetevőkből készíthető, például:
Rák, lazac (nem garnélarák) és Tobikō megszórjuk, hogy ropogósabb legyen az öntet, és hozzáadjuk az ízhez.
Zöldségeket, például uborkát és wasabit, valamint gyümölcsöket, például avokádót is adnak hozzá, hogy változatosabb és jobb ízű legyen.
Emiatt a Boston Rolls tápanyagtartalma sokkal magasabb, mint gondolná:
Például: Egy 249 grammos tekercs tápanyagtartalma a következő:
Táplálás | Tartalom |
zsírok | 8 gramm |
koleszterin | 32 mg |
Nátrium | 618 mg |
Kálium | 359 mg |
Szénhidrát | 45 gramm |
Fehérjék | 8.8 gramm |
A és C vitamin | 3 % |
Kalcium | 3% |
Vas | 8% |
Mivel tápanyagban gazdag alapanyagokból készül, kalóriatartalma igen gazdag.
„A szusi nem csak nyers halból készül; Hínárba hajtogatott nyers halból is készül.”
Hogyan készítsünk Boston Rolls-t?
Íme a Boston Roll legegyszerűbb, mégis finom receptje:
Teljes tartalom: 7
Teljes főzési idő: 40-44 perc
- K: Miért érdemes kipróbálni ezt a receptet?
- Válasz: a legtöbb japán és kínai étel tartalmaz nyers halat, a bostoni tekercs azonban nem. Imádni fogja a frissen párolt Sushi Boston Rolls-t.
1. Eszközök:
- Műanyag lap,
- bambusz szőnyeg
(Ezen fogaskerekek helyett használhat tapadásmentes szőnyeget is)
- nori lapok
- mérőkanál
- kis pálcikák
- Olló vagy vágó a tekercsek vágásához
2. Hozzávalók:
- Egy marék ecetes rizs
- 2/3 csésze sushi rizs
- 1/2 avokádó
- 10 közepes méretű garnélarák
- 1/2 uborka
Díszítéshez és feltéthez:
- 2-4 teáskanál Masago vagy tobiko vagy ikura; három tojás kis különbséggel ízében és állagában
- citrom
3. Recept feldolgozása:
Ahelyett, hogy fizetne a böngészésért, néhány gyors és egyszerű lépést követhet:
- Terítse ki a tapadásmentes szőnyeget,
Ha bambusz szőnyeget használ, terítsen rá egy műanyag lapot, hogy kevésbé ragadjon.
2. Vágjon ketté egy nori lapot, és tegye fényes oldalával lefelé a szőnyegre (szőnyeg oldala)
3. Helyezze az ecetes rizst a tálcára.
Toll ahelyett, hogy erősen megnyomná
4. Vegyünk egy kanál tojást (tobiko, masago vagy ikura), és szórjunk rá szórt rizst.
5. Fordítsa meg a nori lapot, és dobja a rizst a tálcára
6. A nori rétegre rétegezzük a garnélarákot, uborkát, avokádót.
7. Facsarjunk rá citromot vagy csak pár cseppet ízlés szerint.
8. gurulni kezd
Legyen rendkívül türelmes a tökéletes tekercsek elkészítéséhez.
9. Ha kész, tépje szét őket
4. Tálalás:
Már csillog a makitekercs.
De most a szórakozás kedvéért; Tálaljuk a tekercseket:
- Elragadó mártogatós szójaszósz
- Wasabi és fokhagyma savanyúság
Próbálja ki, és tudassa velünk, hogy tetszik.
Bottom Line:
Ne felejtse el felkeresni blogunkat, ahol eredeti információkat talál a finom kenyérről, péksüteményről receptek és fűszerek.
Ne felejtse el rögzíteni/könyvjelző és látogasson el a blog érdekesebb, de eredeti információkért.