receptek
30 vörös homár másoló recept, amely felülmúlja az eredetit
November
A vörös homár receptjei évek óta forró témák sok étel- és ostorosblogon. Csak hogy tudd, a Red Lobster egy hétköznapi éttermek lánca, amely több mint 700 telephellyel rendelkezik világszerte. A tenger gyümölcseire specializálódott, de steaket, csirkét és tésztát is kínál.
Bár számos világhírű recept létezik, a pletykák szerint ez az étteremlánc hamarosan bezárja kapuit. Míg a legtöbb megrögzött rajongó szívesebben fejezi ki mély sajnálatát, néhányan úgy döntenek, hogy Red Lobster-másolat-recepteket keresnek, hogy megőrizzék emlékeiket.
Tartalomjegyzék
A 30 legfinomabb vörös homár-másolat receptje
Ezért szeretnék néhány, a híres vörös homár által ihletett receptet átadni nektek, amelyeket otthon is kipróbálhat és élvezhet. Nézd meg őket!
Red Lobster Copycat előételek
- Szalonnába csomagolt fésűkagyló
- Cheddar Bay keksz
- Fehér Cheddar burgonyapüré
- Kézzel ütött Fish and Chips
- New England kagylóslé
- Krémes burgonyás szalonnaleves
- Sült krumpli
Red Lobster Copycat főételek
- Scampi garnélarák
- Rák Alfredo
- Parrot Isle Jumbo Kókuszos garnélarák
- Sült tőkehal
- Garnélarák Nachos
- Rákkal töltött gomba
- Homár pizza
- Cajun csirke tészta
- Parmezános kérges friss tilápia
- Homár Bisque
- Ázsiai fokhagymás grillezett lazac
- Ropogós garnélarák saláta csomagolás
- Tenger gyümölcseivel töltött lepényhal
- NY Strip és Rock Lobster Tail
- Juharmázas csirke
Red Lobster Copycat fűszerek
- Tartármártás
- Pina Colada szósz
- Articsóka Dip
Red Lobster Copycat ital és desszertek
- Triple Berry Sangria
- Csokis láva süti
- Csokoládés láva sütemény
- Réteges sütőtökös pite
- Key Lime Pie
Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan készülnek ezek az ételek. Gyerünk!
Kiváló előételek az étvágy felébresztésére
A Red Lobster az előételek kiváló választékát kínálja, és számos sikeres (sőt sikertelen) kísérlet történt ezen ételek újraalkotására. Az alábbi receptekkel biztos, hogy a kudarc miatt nem kell aggódni – a siker aránya 100%-os!
Szalonnába csomagolt fésűkagyló
A szalonna és a tengeri herkentyűk első pillantásra nem tűnhetnek terméknek, de ebben az ételben kombinálva olyan ízt adnak, mint bármely más étel. A puha tengeri herkentyűket Sauvignon Blanc-cal (vagy fehér ecettel, ha nem használunk alkoholt) megkenjük, mielőtt ropogós, fekete borssal és paprikával ízesített szalonnacsíkokba csomagoljuk.
Cheddar Bay keksz
Van okunk a listát ezekkel az édes és sós kekszekkel kezdeni – ez az egyik olyan alapelem, amely hírnevet és vagyont hozott a Red Lobster számára.
Ezek a kekszek lágyak és vajasok, fokhagyma és petrezselyem aromás illatával, amelyek felkeltik az étvágyat. Az éles cheddar sajt mélységet ad ennek az előételnek, az erős paprika pedig felejthetetlen ütést hagy a szájban.
Fehér Cheddar burgonyapüré
Line up, burgonyapüré rajongók; Van miért küzdened. Ez egy krémes és puha burgonyapüré. Érdemes Yukon Gold burgonyát használni, mivel ez a legjobb a pépesítéshez. Amint bejön a fehér cheddar, az állaga még simább lesz – ami nagyon klassz, ha engem kérdezel, és az íze is csak tiszta boldogság.
Kézzel ütött Fish And Chips
Ezt a meleg ételt szinte mindenhol felszolgálják Londonban és azon kívül, de mitől tűnik ki a Fish and chips a Red Lobsternél? A kézzel készített, friss, rágható tőkehalfilé és chips ropogós bevonattal remek falatkák. A legjobb élmény érdekében finom tartármártással tálald ezt az ételt (a receptet később ebben a bejegyzésben találod, úgyhogy görgess tovább).
New England kagylóslé
Kezdje ízletesen az étkezését ezzel a krémes és meleg kagylólével, amely rusztikus burgonyából készült, és garantáltan megőrzi ízét. A legtöbb ember szívesebben használ friss osztrigát; meglepő módon nem olyan „frissek”, mint a konzerv osztriga. Egy másik hasznos tipp, hogy feltétlenül közvetlenül a serpenyőből tálald, mert a leves besűrűsödik, ha kihűl.
Krémes burgonyás szalonnaleves
A Red Lobster egyik legkedveltebb étele, ez a burgonyás szalonnaleves felmelegít a hideg téli napokon. A sima és krémes textúrájával, valamint sok fűszernövénnyel és fűszerrel ízesített leves tökéletes előétel az étvágy visszanyeréséhez. Díszítsük apróra vágott szalonnával és aprított cheddarral, és forrón tálaljuk. Ízletes!
Sült krumpli
Semmi sem ver egy halom frissen sült burgonyát, igaz? Csak szerezzen magának egy illatot. Már önmagában ettől a magával ragadó illattól biztosan meg fog könnyezni a szád. Ha azt szeretné, hogy a sült burgonya egy kicsit túl nagy legyen, tedd bele cheddar sajtot, tejfölt vagy néhány szalonnadarabot, hogy ízesítsd a fűszerezést.
Kiváló főételek változatos ízekkel
Növelje színvonalát; Ezek a másolt Red Lobster főételek azért vannak itt, hogy mindenki elégedett legyen, a legválogatósabb evőktől a válogatós ételkritikusokig.
Scampi garnélarák
Ha még nem hallottál a scampiról, akkor ez a homár mini változata. Bár kicsi, sok séf keresi a scampit kellemes íze miatt. Pároláskor a scampi gyönyörű arany-narancssárga színét mutatja, ízét pedig a chardonnay, a fokhagyma, az olasz fűszerezés, a petrezselyem és a parmezán sajt összetett használata fokozza.
Rák Alfredo
Az Alfredo az egyik kedvenc tésztaételem, ezért mindig izgalmas otthon újra elkészíteni ezt az ételt. Az autentikus, finom étkezési élményhez az alaszkai királyrák ízletes combhússal a prémium választás. A Fettuccine-t tökéletesre főzik, mielőtt krémsajttal, tejszínnel és parmezán sajttal készült krémes szószba mártják.
Parrot Isle Jumbo Kókuszos garnélarák
Hozzon trópusi levegőt asztalára ezzel a finom tengeri tállal. A garnélarákokat cukrozott kókuszreszelékkel vonják be a kontrasztos ízek érdekében, majd levegőn sütik ropogósra és aranybarnára. Mártsd be őket a különleges Pina Colada szószba (a bejegyzés későbbi részében megmutatom, hogyan kell), és élvezd!
Nantucket sült tőkehal
Lehet, hogy már ismeri a tőkehalat, a Gadidae családba tartozó tápláló és ízletes halat. Ebben a receptben a friss tőkehalfilét sóval, borssal, paprikával és paprikával pácoljuk, majd ropogósra főzzük. Tálalja ezeket a finom filéket paradicsommal, parmezánnal vagy rizzsel laktató főételnek.
Garnélarák Nachos
Senki sem mondhat nemet a chipsre, különösen, ha ezekről a Red Lobster klón garnéla chipsről van szó. A garnélarák hozzáadása ehhez a hagyományos mexikói ételhez merész lépés: a nachosból egy kiadós étel válik, amely kétféle sajt, jalapeno paprika, koriander, paradicsom, hagyma, valamint sok tejföl és pico de gallo erős ízével büszkélkedhet. .
Rákkal töltött gomba
A friss gomba és a rák remek kombináció, nem gondolod? Ebben a receptben a gombát néhány zöldséggel megpirítjuk, hogy a földes ízt édes árnyalatokkal hozzuk ki. A rákhúst megkóstoljuk, mielőtt sós, olvasztott sajttal töltött gombába töltjük – nem ehetjük meg anélkül, hogy nem szeretnénk még egy falatot!
Homár pizza
Az olasz alapelemek e díszes értelmezése mindenkit szórakoztat a következő partiján. Ez valóban a tömeg örömére szolgál – a színes feltétekkel ellátott pizza csodálatosan néz ki, az íze pedig nem ebből a világból való. Erre a pizzára megéri várni, hogy a homárdarabok legyenek a fő attrakciók, a lédús roma paradicsom, a friss julienes bazsalikom és egy halom reszelt sajt mellett.
Cajun csirke tészta
Ízben ezt a tésztát semmi sem tudja felülmúlni; jelöld meg a szavaimat. Amint átmegy a fogam a csirkén, érzem a Cajun fűszer, a citrompaprika, a bazsalikom és a fokhagymapor jellegzetes ízét a számban.
A tejszínes szósz tökéletesen kiegészíti a csirkét, és büszkén mondhatom, hogy ez a tészta nagyon közel áll az eredetihez.
Parmezános kérges friss tilápia
Tartsa szemét a tilápián – ez a következő nagy dolog, amit nem szeretne megbánni, ha kimaradt. A tilápia finom textúrájú halfajta, enyhén édestől enyhe ízű, így kiváló választás panko zsemlemorzsával és parmezán sajttal való sütéshez egy kiadós főételhez. Tálaljuk zöldségekkel, például brokkolival és káposztasalátával, ha kívánja.
Homár Bisque
Ez az étel vitákat váltott ki az étteremláncban, mivel az emberek felfedték, hogy homár helyett langostino garnélarákot használtak. Ezzel a másolt recepttel a kezedben nem kell aggódnod! Egy kis tál kekszben élvezheti a Maine-i homár gazdag ízét zöldségek és fűszerek keverékével, forrón, krémes alaplében tálalva.
Ázsiai fokhagymás grillezett lazac
Ha valami vadonatúj lazacfilét keresel, miért ne grilleznéd? A lazac enyhén édestől enyhe ízű, lédús húsú. Ízét nagyban fokozza a fűszerek és fűszerek összetett használata: Cajun fűszerezés, édes chili szósz, szójaszósz, fügekonzerv, valamint némi finomra vágott gyömbér és fokhagyma.
Ropogós garnélarák saláta csomagolás
Ez az étel a Red Lobster egyik bestsellerje, így nem meglepő, hogy sok házi szakács megpróbálja újraalkotni. Az olyan csodálatos összetevőkkel, mint a friss garnélarák, saláta, sárgarépa, mogyoróhagyma és más fűszerek, megtörténik a varázslat: a szín és az íz csodálatos kombinációja, amely felejthetetlen érzetet hagy a szájban.
Tenger gyümölcseivel töltött lepényhal
Ez a lepényhal az eredeti verzió előtt tiszteleg, amelyről mindenki évek óta beszél. Miért olyan megszállottjai az embereknek, kérdezed?
Tiszta finomság, főleg lepényhal- és rákhúsból készül, de nyugodtan tegyél bele különféle tenger gyümölcseit. Tálald ezt a főételt egy kis kenyérrel, és a barátaid megkérdezik, hogy megrendelted-e a Red Homárt!
New York Strip and Rock Lobster Tail (szörf és gyep)
Büszkén mondhatom, hogy ez a verzió milliószor jobb, mint az eredeti. A surf and turf egy ősi főétel – a prémium sziklás homár farkát aromás morzsával átitatva addig főzik, amíg a lédús bélszín steak meg nem sül. A homár és a steak együtt álomcsapatot alkotnak, amely már az első harapásra kielégíti ízlelőbimbóit.
További információért megtekintheti ezt a videót:
Juharmázas csirke
Kétségtelen, hogy a sült csirke kiadós vacsora lesz, de ez az étel megakadályozza, hogy többet egyél. Az összetevők listája önmagában is csillapítja az éhséget csirkecombbal, makktökkel, sárgarépával és hagymával. Ebben a receptben az édes juharszirup a domináns összetevő, amely gazdag, egyedi ízeket ad a puha csirkehúsnak.
További információért megtekintheti ezt a videót:
A vörös homár ihlette ajakcsillapító fűszerek
Az igazi Red Lobster rajongók tudni fogják, hogy a Red Lobster mártogatós szószok széles választékát kínálja. Eddig ez az a három íz, amit sikeresen reprodukáltam.
Tartármártás
A krémes tartármártás nem ok nélkül mindig megállja a helyét a rántható ételek mellett. A szósz többdimenziós ízt ad sok ételhez, például a rögökhöz vagy a fish and chipshez, ezért érdemes előre elkészíteni a mártáshoz. A Red Lobster változat fő összetevője a majonéz, de kísérletezhetsz aiolival, görög joghurttal vagy uborkaöntettel.
Pina Colada szósz
Zavar az ízetlen ételek? Egy kis pina colada szósz megváltoztatja a játékot. Az azonos nevű koktél által ihletett mártogatós tejfölből, kókuszkrémből, tört ananászból és citromléből készül. Ez a szósz bármihez remekül illik, de véleményem szerint tökéletesen passzol egy tányér Parrot Isle jumbo kókuszos garnélához.
Articsóka Dip
Mit csinálsz, ha a Red Lobster személyzete azt mondja, hogy kifogyott az articsóka szósz? Te magad csinálod otthon! A fenti két mártogatós szósszal ellentétben ez egy sokkal összetettebb íz: az articsóka könnyű, diós ízű, amit háromféle sajttal keverve kellemes, lágy érzetet kelt a szájban. Beszéljen erről az ízkombinációról!
Ízletes italok és desszertek étkezés után
A legtöbben hajlamosak kihagyni a Red Lobster utolsó fogását, de nem tudnak az italok és desszertek oldalon található sok rejtett gyöngyszemről. Mik a legfontosabb pontok?
Triple Berry Sangria
Semmi sem ad olyan lendületet, mint egy sangria, egy alkohollal és lédús eperrel, áfonyával és málnával készült vacsora utáni koktél. Csodálatos ízeinek köszönhetően érdemes egy-egy kortyot kortyolni, hogy a legjobban megízlelje.
Csokis láva süti
Ezek a sütik nagyon közel állnak a Red Lobsterben felszolgált sütihez, így készítsen nagy adagot, és nyűgözze le vendégeit! Bár „sütinek” hívják őket, ezeknek a kényelmi ételeknek a formája a muffinokhoz hasonló, állaguk pedig nedves és rágós. A befejezés érdekében öntsünk rá egy gombóc fagylaltot, és csepegtessünk csokisziruppal.
Csokoládés láva sütemény
Csokoládéhullámként is ismert, ez a forró csokoládé karimával töltött ragacsos desszert egy valóra vált álom. Mindig megtiszteltetés, hogy ő vágja fel a lávatortát, hogy az üledék megteljen. Tálalja ezt a finom desszertet vanília fagylalttal, ha szereti, hogy egyensúlyba hozza a keserédes ízt.
További információért megtekintheti ezt a videót:
Réteges sütőtökös pite
Nem nehéz ezt a desszertet az asztalokon látni, miközben a Red Lobsterben eszel. Ahogy a neve is sugallja, ennek a desszertnek több rétege van; Szó szerint egy sütőtökös pite, amelyet egy tégelyben szolgálnak fel, Graham kekszmorzsával, tejszínhabbal és sütőtök finomsággal. Lehűtve a legjobb íze, és egy kanál tejszínnel a tetejére tálaljuk.
Key Lime Pie
A citromos pite mindenütt megtalálható, de ez a másolt Red Lobster recept bizonyítja, hogy ez több, mint egy desszert. Ez a Red Lobster étlapjának legújabb tagja, az édes és az éles citrusos jegyek megfelelő egyensúlyával, amelyek elkápráztatják ízlelőbimbóit.
Red Lobster – Bárhol, bármikor!
Ezekkel a Red Lobster másolt receptekkel nem kell időt vesztegetnie a helyükre navigálással; Ezenkívül megtakaríthatja filléreit, és teljes mértékben irányíthatja az ételeit.
Azt hiszem, már figyeli ezt a listát, igaz? Az alábbi megjegyzések részben tudassa velem, ha meg szeretne osztani egy vörös homár ihletésű receptet, vagy módosítani szeretne a recepteken. Nagyon köszönöm a közreműködést!
Ne felejtse el rögzíteni/könyvjelző és látogasson el a blog érdekesebb, de eredeti információkért. (Vodka és szőlőlé)
Delish! Hozzáadott rák, homár és garnélarák… NAGYON!