Tag Archives: Légsütő

Az Air Fryer és az Air Fryer Meal Prep ismertetése: A légsütő egy kisméretű, konvekciós sütő, amelyet úgy terveztek, hogy szimulálja a mélysütést anélkül, hogy az ételt olajba merítené. A ventilátor nagy sebességgel keringeti a forró levegőt, így barnulási reakciókkal, például a Maillard-reakcióval ropogós réteget hoz létre. Egyes termékbírálók azt állítják, hogy a hagyományos légkeveréses sütők vagy légkeveréses kenyérpirítók jobb eredményeket adnak, vagy hogy a levegős sütés lényegében légkeveréses sütés […]