Tag Archives: krepp

A palacsinta és a japán palacsinta receptjéről: A palacsinta (vagy hotcake, griddlecake vagy flapjack) egy lapos sütemény, gyakran vékony és kerek, amelyet keményítő alapú tésztából készítenek, amely tojást, tejet és vajat tartalmazhat, és forró felületen, például rácsként vagy serpenyőben, gyakran olajjal vagy vajjal sütve. A régészeti bizonyítékok arra utalnak, hogy a palacsinta valószínűleg a legkorábbi és legelterjedtebb gabonaétel volt […]