Tag Archives: Kurkuma

Egyes fűszerek nélkülözhetetlenek konyhánkban, mert kettős szerepet töltenek be: színt adnak és jó ízt adnak. Ez nem olyan, mint a paprika, amely csak ízt ad, vagy az ételfesték, amely csak színt ad az ételnek. Az egyik ilyen kettős funkciójú fűszer a kurkuma, amelyet minden fűszerboltban megtalálhatunk. De ma ehelyett […]