A pudingról és a Malva puding receptjéről: A puding egy olyan étel, amely lehet desszert vagy sós (sós vagy fűszeres) étel, amely a főétkezés része. Az Egyesült Államokban és Kanadában a puding jellegzetesen édes, tejalapú desszertet jelöl, amely hasonló állagú, mint a tojásalapú pudinghoz, az instant pudinghoz vagy a habhoz, amelyet gyakran kukoricakeményítővel, zselatinnal vagy hasonló koagulálószerrel állítanak elő, például […]
A munkaidő unalmas, de nem tudsz megszabadulni tőle, mert ez bevételi forrásod. De legalább kényelmessé és menővé tehetjük az irodai életünket. Ennek elérésének egyik módja a kütyü. Szóval, beszéljünk néhány szuper menő irodai kütyüről, amelyek részévé válhatnak […]
A bagelről és a vegán bagelről: A bagel (jiddisül: בײגל, latinul: beygl; lengyelül: bajgiel; történelmileg beigel is írják) egy kenyértermék, amely a lengyelországi zsidó közösségekből származik. Hagyományosan kézzel formázzák élesztős búzatésztából, nagyjából kézi méretű karikára, amelyet először rövid ideig vízben főznek, majd kisütik. Az eredmény egy sűrű, rágós, tésztaszerű belső, barnás és néha ropogós külsővel. Bagel […]
Kétségtelen, hogy a görög receptek egészségesek a szívnek, de nem több, mint finom, de néha nehéz lehet megfelelő receptet találni családi vacsorákhoz vagy valamilyen különleges alkalomhoz. A következő cikk arra szolgál, hogy vessen egy pillantást az erősen ajánlott görög ételekre és azok általános útmutatásaira, hogy segítsen […]
Ki ne szeretne egy könnyen termeszthető és jól néz ki növényt? Mindenki figyelmét magára vonhatja, különösen, ha titokzatos megjelenést kölcsönöz. Íme – KIGYÓNÖVÉNY – bár megjelenése első ránézésre furcsának tűnik, de szép és vonzó. Tanuljuk meg, hogyan kell termeszteni ezt a növényt […]
A chili borsról és a cayenne-i bors helyettesítőjéről: A chili paprika (a chili, chili paprika, chili paprika vagy chili is), a Nahuatl chīlli (nahuatl kiejtése: [ˈt͡ʃiːlːi] (figyelj)) a nemzetségbe tartozó növények bogyós gyümölcse. Capsicum, amely az éjfélék, a Solanaceae család tagjai. A chili paprikát számos konyhában széles körben használják fűszerként, hogy csípős "hőt" adjon az ételeknek. A kapszaicin és a rokon kapszaicinoidok néven ismert vegyületek azok az anyagok, amelyek a chili paprika intenzitását adják lenyeléskor vagy helyileg alkalmazva. Bár ez a meghatározás […]
A Durian és a Jackfruit vs Durianról: A durian (/ˈdjʊəriən/) a Durio nemzetségbe tartozó fafajok ehető gyümölcse. 30-ben 300 elismert Durio faj létezik, amelyek közül legalább kilenc terem ehető gyümölcsöt, Thaiföldön több mint 100, Malajziában pedig 1987-at neveztek el. A Durio zibethinus az egyetlen faj, amely elérhető a nemzetközi piacon: más fajokat [ …]
A salátaétel-készítési ötletek segítenek megtervezni napi étkezéseidet, amelyek jótékony hatással lehetnek az egészségedre és a szervezet anyagcseréjére, és rengeteg jó tápanyagot kínálnak. A saláták számos, egészséges tápanyagokban gazdag összetevőt tartalmazhatnak, amelyek javítják az egészséges életmódot minden étkezés során, amelyet Önnek és családjának készít. (Salátaételkészítési ötletek) Akár […]
A Whole30 food prep egy vírusos egészségügyi trend ízletes és egészséges receptekkel. Szeretem ezt a diétát, mert megváltoztatja az életet. A Whole30 diéta arra ösztönzi követőit, hogy egy hónapig hagyják el étrendjükből az alkoholt, cukrot, tejtermékeket, gabonaféléket, adalékanyagokat, tejtermékeket, hüvelyeseket és gyorsételeket. Ha életmódváltásra vágyik, itt van egy […]
Az áfonya, az áfonya és a narancs antioxidáns szupersztár. De lehet-e mindezek felett valami új? A tortacseresznye mindenképpen megérdemli ezt a helyet. A cseresznye fogyasztásának legjobb módja a gyümölcslé, és a mai blog is. Elmondjuk a típusait, előnyeit, mellékhatásait és néhány csodálatos receptet. Szóval, lássuk […]
A Tobikoról: A Tobiko (とびこ) a japán szó a repülő halikra. Legszélesebb körben arról ismert, hogy bizonyos típusú sushi készítésére használják. (Mi az a Tobiko?) A tojások kicsik, 0.5 és 0.8 mm közöttiek. Összehasonlításképpen, a tobiko nagyobb, mint a masago (kapelánikra), de kisebb, mint az ikura (lazac ikra). A természetes tobiko vörös-narancssárga színű, enyhe füstös vagy sós ízű és ropogós állagú. Tobiko néha színes […]
A gyomnövényről és a házi készítésű gyomirtóról: A gyomnövény egy adott helyzetben nemkívánatosnak tartott növény, „rossz helyen lévő növény”. Példák általában olyan növényekre, amelyek nemkívánatosak az ember által irányított környezetben, például mezőgazdasági területeken, kertekben, pázsitokban és parkokban. Taxonómiailag a „gyom” kifejezésnek nincs botanikai jelentősége, mert az a növény, amelyik egy összefüggésben gyom, nem gyom, ha […]