Jackfruit vs Durian – Főbb és enyhe különbségek és hasonlóságok ezekben a gyümölcsökben, amelyeket nem tudtál

A Durianról és a Jackfruit vs Durianról:

A durian (/ˈdjʊəriən/) több fa ehető gyümölcse faj a nemzetség Durio. 30 van elismert Durio faj, amelyek közül legalább kilenc ehető gyümölcsöt terem, 300-től Thaiföldön több mint 100, Malajziában pedig 1987 elnevezett fajtát. durio zibethinus az egyetlen faj, amely a nemzetközi piacon elérhető: más fajokat helyi régióikban értékesítenek. Ez őshonos Borneo és a Sumatra.

Egyes vidékeken a „gyümölcsök királyaként” emlegetett durian nagy mérete, erőssége miatt jellegzetes szagés tövis-fedett kéreg. A gyümölcs akár 30 centiméter (12 hüvelyk) hosszúra és 15 cm átmérőjűre is megnőhet, és általában 6-1 kilogrammot (3-2 fontot) nyom. Alakja hosszúkástól kerekig, héja színe zöldtől barnáig, húsa halványsárgától vörösig terjed, fajtól függően.

Vannak, akik a durian kellemesen édes illatúnak tartják, míg mások az aromát elsöprőnek és kellemetlennek tartják. A szag a mély elismeréstől az erős undorig terjedő reakciókat vált ki, és különféleképpen romlott hagymaként írják le, terpentin, és nyers szennyvíz.

Az akár több napig is megmaradó szaga bizonyos szállodákat és tömegközlekedési szolgáltatásokat Délkelet-Ázsia hogy betiltsák a gyümölcsöt. Azonban a tizenkilencedik századi brit természettudós Alfred Russel Wallace húsát „gazdagnak” írta le tejsodó erősen ízesítve mandula“. A hús különböző érettségi fokon fogyasztható, és sokféle sós és édes desszert ízesítésére használják. Délkelet-ázsiai konyhák. A magvak főzve is fogyaszthatók.

A Jackfruit vs durian az egyik legkeresettebb lekérdezés, mivel a gyümölcsrajongók úgy gondolják, hogy nem ugyanazok, pedig ugyanúgy néznek ki.

A másik anyától származó testvérek, a jackfruit és a durian hasonlóan különböznek és kifejezetten hasonlóak. Nem értetted?

Nos, itt van egy részletes áttekintés a gyümölcsről, a jackfruitról és a durianról. Ennek elolvasásával számos mítoszt leküzdhetsz mindkét dél-ázsiai gyümölccsel kapcsolatban. (Jackfruit vs Durian)

Tessék:

Jackfruit vs Durian – Különbségek:

Bár első pillantásra mindkettő ugyanúgy néz ki, közelről nézve a jackfruit kérge durván kavicsos, a durián kérge pedig tüskés. Ízét tekintve a durian sima, édes, mégis csípős ízű, lehelete pedig édesebb; főleg időfalóknak vagy idegeneknek.

1. Jackfruit, Durian Mindketten különböző családokhoz tartoznak:

A jackfruit és a durian nem ugyanaz, mert kissé hasonló megjelenésűek. Nézzük az osztályozást:

• A durian a hibiszkuszok családjába, a jackfruit a füge és a marokkói családba tartozik.
• Még csak nem is ugyanaz a rendszertani sorrendjük.

Az egyetlen hasonlóság, amit a kettő között találhat, az az, hogy mindkettő a Plantae-hoz tartozik. (Jackfruit vs Durian)

2. Jackfruit VS Durian íze:

Ízében mindkét gyümölcs változatos és teljesen különbözik egymástól. Bár mindkét gyümölcsben találhatunk kakofóniás ízt, ízükben semmiben sem hasonlítanak egymásra.

A jackfruit húsa rágós, gumiszerű és nagyon hajlékony. A jackfruit olyan érzés, mintha lédús műanyagot eszel.

A durian íz drámai, és a különböző kóstolóknak édestől szilárdig terjedő érzetet ad. (Jackfruit vs Durian)

A Durian íze olyan, mint egy sűrű és krémes puding. Az emberek különböző kifejezéseket használtak ennek az íznek a leírására, mint például az édes mandulaszerű, a hagymás-sherry, a csokoládéhab és az enyhe fokhagymás íz.

3. Jackfruit és Durian mindketten másképp néznek ki kívülről:

Igen! Különbözőek, és mindkét gyümölcs csak azokhoz hasonlít, akik soha nem látták őket.

• A jackfruit héja, héja vagy külső héja nagyon átlátszó dudorokat tartalmaz, amelyek túl sokáig tartják őket, ami vörös nyomokat hagyhat a kezeden. (Jackfruit vs Durian)

A „Durian” egy malajziai szóból származik, jelentése tövis, a gyümölcs szúrós, szúrós bőre miatt.

• A durian héja tüskés tövisszövedéket tartalmaz, amely megsebesíthet bárkit, akinek seb van a kezén, ha túl sokáig szed egy nehéz duriant. (Jackfruit vs Durian)

4. A jackfruit és a durian még méretben sem rokonok egymással:

Bár a durian nagynak, a jackfruit pedig óriásinak számít, az összehasonlítás még csak nem is elérhető:

A jackfruit nehéz méretű, és akár 50 kg-ot is nyomhat. A durian mérete nem nagyobb, súlya 2-3 kg is lehet, mint más trópusi gyümölcsök – papaya, marang, soursop, Crenshaw Dinnye és görögdinnye.

Összehasonlíthatjuk a jackfruitot a dinnyével, mert egy nagy, 122 kg-os görögdinnye nagyobbnak bizonyult, mint bármely átlagos méretű jackfruit. (Jackfruit vs Durian)

A legnagyobb durian gyümölcs 14 kg-os volt a Fülöp-szigeteken.

5. Jackfruit, Durian textúrája ragadós és kócos felbontás után:

Ez szintén nem hasonló a kettő között, mert nagy különbségeket fog látni a durian vagy a jackfruit megnyitásakor:

• Belélegzéskor ragacsos illatú és ragacsos.
• A jackfruit héjában lévő gyümölcs szűkös rostokkal rendelkezik, és olyan érzés, mintha a pókszőr szétterülne a kezünkön.
• Amikor a Jackfruit megnyílik, ásónak kell lenned, hogy megtaláld az igazi gyümölcsöt. (Jackfruit vs Durian)

A Durian kinyitva vagy kivágva kellemesen tiszta.

• A Durian kinyitva sokkal tisztább és egyáltalán nem húsos.
• A Duriannak üreges üregei vannak, amelyekben nyers gyümölcshéj található.
• A durian leheletéhez hasonlóan nincs latex, pókszálak vagy spagettiszőr. (Jackfruit vs Durian)

6. Jackfruit vs Durian Nutrition

Nem tagadhatjuk mindkét gyümölcs tápértékét. Mindkettőnek nagy a tápanyagtartalma, de nem ugyanaz. (Jackfruit vs Durian)

A Jackfruit tápértéke sokkal magasabb, mint a Durian Fruit.

A nyers jackfruit több ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, mint az alma, az avokádó és a sárgabarack. A nyers jackfruit a B-vitamin komplex gazdag forrása is, beleértve a B6-vitamint, a niacint, a riboflavint és a folsavat.

A Durian tápértéke kisebb, mint a jackfruitnak, de jó rost-, fehérje- és szénhidrátforrás.

A Durian különböző betegségek és problémák kezelésére szolgál, mint például a malária, a váladék, a megfázás és a sárgaság. A Durian a legjobb a bőrproblémák kezelésére is. (Jackfruit vs Durian)

7. Jackfruit és Durian különböző őshonos régiókban élnek:

Igen, ez is nagyon igaz. A Breath és a Durian megtalálható az erdőkben, de a helyük teljesen más.

• Lélegzete Borneóból, Malajzia-félszigetről és Indonéziából származik.
• Durian Délkelet-Ázsiából származik a Nyugati Ghatoknak nevezett hegyekben. (Jackfruit vs Durian)

8. A jackfruit, a durian virágzás, a levelek és a gyümölcsök különbözőek:

A virágzás az a folyamat, amelynek során néhány virág megjelenni kezd a termés előtt, amelyen a gyümölcs hüvelyei nőnek.

• Jackfruit A virágzás nagy ágakon és fatörzseken történik. A jackfruit virágai rövidek. A hím és nőstény jackfruit virágai különböznek egymástól. A jackfruit virágai fürtökben nőnek. (Jackfruit vs Durian)

Könnyen azonosíthatja a különbséget a durian gyümölcsfa és a jackfruit fa között.

A durian virágok élénksárgák, mint a cseresznyevirágok. (Jackfruit vs Durian)

Jackfruit vs Durian – Hasonlóságok:

Nos, az összehasonlítások bizonyos hasonlóságok miatt történnek. Ezért nem kétséges, hogy a jackfruit és a durian gyümölcs hasonlóságokat mutat. Mint:

1. A jackfruit és a durian egyaránt tilos az erős szag miatt:

Az erős buborékszerű vagy hússzerű szag miatt a jackfruit és a durian nem szállítható repülőgépeken. Újra:

• Jackfruit szállítással történő szállítás megengedett.
• A Durian teljes mértékben és teljes mértékben betiltásra került, még a rakományszállítási szolgáltatások esetében is. (Jackfruit vs Durian)

Ha meg akarja enni a durian-t, lehet, hogy Délkelet-Ázsia hegyvidékére kell utaznia.

2. A jackfruit és a durian anatómiai felépítése hasonló:

Az anatómiai szerkezet a magvakra és a termesztési típusokra vonatkozik, amelyek megegyeznek a durian és a jackfruit esetében. Mindkettőjük rendelkezik:

• Közönséges arils.
• Nagyobb magvak
• Burkold be a magokat
• Funiculi

3. Jackfruit, Durian egyaránt dzsungelben nő:

Egy másik hasonlóság a jackfruit és a durian között, hogy mindkettő vadon termő gyümölcs.

• A Breath és a Durian hasonlónak tekinthető, mert dzsungelben, erdő mélyén nőnek.
• Mindketten fán nőnek, függetlenül attól, milyen nagyok és milyen nehézek.
• Mindkettő erdei bogyó, amely tele van táplálkozási és egészségügyi előnyökkel. (Jackfruit vs Durian)

4. A jackfruit és a durian mindkettő trópusi gyümölcs:

A trópusi gyümölcsöket értelemszerűen nedves területeken termesztik, például a tengerparton. Számos trópusi és szubtrópusi régió található Ázsiában, Afrikában, Közép-Amerikában, Dél-Amerikában és a Karib-térségben.

• A jackfruit és a durian szintén Délkelet-Ázsia és Malajzia gyümölcsei. (Jackfruit vs Durian)

5. A jackfruit, a durian mindkettő egészséges fehérjeforrás:

Egészséges fehérjeforrást főleg a gyümölcsökben nem találsz, de íme:

• A durian és a jackfruit az egészséges bevitelhez ajánlott fehérje 3%-át biztosítja.

Ez a gyümölcs kiváló alternatívája a húsnak nem zöldséghez. (Jackfruit vs Durian)

Jackfruit:

A jackfruit vagy a jackfa az eperfa és a kenyérfafélék családjába tartozó fügefa. Ennek a jackfruitnak az élőhelye Dél-Ázsia és Malajzia nyugati Ghatjai.

A növény tudományos neve Artocarpus heterophyllus, Moraceae család, Plantae királyság és Rosales rend. (Jackfruit vs Durian)

Milyen íze van a jackfruitnak?

A jackfruit ízben gazdag, de meglepő módon nem túl gyümölcsös vagy húsos.

A jackfruit íze a húzott sertéshúsra emlékeztet, kimchi, ananász és pálmaszív között.

A gyümölcsszakértők szerint a Jackfruit ízminősége sokoldalú és csodálatos termékké teszi. (Jackfruit vs Durian)

Légzés illata:

Nem egy tipikus gyümölcs, ezért az illata nagyon markáns. Ízében gumiszerű gyümölcs és pézsma illata van. (Jackfruit vs Durian)

Jackfruit mérete:

A jackfruit egy ovális alakú, óriási fa eredetű gyümölcs, amely 36 hüvelyk hosszú és 20 hüvelyk átmérőjű a világon. Sőt, akár 80 kilót is elérhet. (Jackfruit vs Durian)

A jackfruit táplálkozási tények:

Egészséges C-vitamin-, kálium-, élelmi rost- és jó kalóriaforrás, esszenciális ásványi anyagok és fehérje.

Egy nyers jackfruit szelet a következő tápanyagokat tartalmazza:

Fehérje tartalom:

1.72 grammos mennyiségben vagy egy szelet jackfruitban 100 gramm fehérjét talál. (Jackfruit vs Durian)

Kalória a jackfruitban:

A fehérjék mellett egészséges kalóriákat is találhatunk. Száz gramm lehelet 94.89 kalóriát tartalmaz.

Zsírtartalom:

Egy nyers jackfruit szelet mindössze 2 gramm jó zsírt tartalmaz. (Jackfruit vs Durian)

A lehelet szénhidrát tartalma:

A lehelet jó mennyiségű enzimet tartalmaz, amelyekre szervezetünknek szüksége van. (Forrás: Healthline) egy csésze nyers lehelet 40 gramm szénhidrátot tartalmaz.

Cukor mennyisége a jackfruitban:

Amellett, hogy gazdag antioxidáns- és egyéb tápanyagforrás, a jackfruit jó mennyiségű cukrot tartalmaz, és jótékony hatással van a cukorszabályozásra.

Magnézium a jackfruitban:

A Wikipédia azt sugallja, hogy körülbelül 100 gramm jackfruitban 29 gramm magnézium van. (Jackfruit vs Durian)

Kálium a leheletben:

Egy száz gramm nyers jackfruit adag körülbelül 450 gramm káliumot tartalmaz.

Vitaminok az áfonyában:

Gazdag forrás a létfontosságú tápanyagokhoz. Nemcsak C-vitamint, hanem A- és B6-vitamint is tartalmaz. (Jackfruit vs Durian)

Durián gyümölcs:

A jackfruitnak látszó durian gyümölcs a Durio nemzetségbe tartozik, 30 ismert és számos ismeretlen fajjal. 9 Durio fafaj több száz fajtával hoz ehető gyümölcsöt Indonéziában, Thaiföldön és Malajziában.

A növény tudományos neve Durio, a Malvaceae, Kingdom Plantae, Mályvafélék családjába sorolják és a nemzetségbe sorolják. (Jackfruit vs Durian)

Durian íze:

A durian gyümölcs íze olyan, mint az aromák kakofóniája, és néha krémesnek, édesnek és sósnak tűnik, máskor pedig a metélőhagyma és a porcukorral kevert finom árnyalatait kínálja. Az íze is olyan, mint a tejszínhabbal mártott karamell és az apróra vágott fokhagyma. (Jackfruit vs Durian)

Durian illat:

Mégis, ha rossz szagú gyümölcsöt keresünk, az első javaslatokban megjelenik a Durian, amelyről úgy gondolják, hogy rohadt hús vagy szemét szaga van.

A szakértők azonban azt mondják, hogy a durian szagának kérdésére adott válasz leginkább az orrlyukaktól és az agy érzékelésétől függ.

Vannak, akik úgy gondolják, hogy a durian kellemes és édes aromájú, míg mások úgy gondolják, hogy kellemetlen és szúrós illata van. A szag a személytől függően terpentinnek, nyers szennyvíznek vagy rothadt hagymának tekinthető, vagy értékelhető.

Durian méret:

Forrás: Wikipédia, 12 hüvelyk.

Duriant a „gyümölcsök királyának” nevezték jellegzetes méretei miatt. Erős szaga és szúrós kérge van. A gyümölcs ovális alakú, 12 hüvelyk hosszú és 6 hüvelyk átmérőjű. A súly 2 és 7 font között változhat.

Durian textúra:

A durian állaga kellemesen érzékelhető, pudingos és habos, néha hússzerű. Nincs egységes íz, és az emberek sokféleképpen szeretik, egyesek az éretlen duriant húsosnak szeretik, míg mások éretten és éretten fogyasztják.

Durian táplálkozási tények:

A Healthline szerint a Durian Nutrition információi a következők:

Miután megismertük mindkét gyümölcsöt, színüket, méretüket, ízüket és táplálkozási előnyeiket, ideje összehasonlítani a jackfruitot és a durian-t, hogy hasonlóságokat és különbségeket találjunk a kettő között.

mielőtt elhagyná ezt az oldalt. Ide soroltunk néhány gyakran ismételt kérdést, amelyekre olvasóink sms-ben válaszolnak:

Jackfruit vs Durian GYIK:

Íme a válaszok azokra a kérdésekre, amelyeket e-mailben és megjegyzésekben küldött nekünk.

1. A lélegzet gyümölcs?

Mivel a jackfruit csirkehúsra vagy sertéshúsra emlékeztet, sokan össze vannak zavarodva, hogy gyümölcsről vagy zöldségről van-e szó. Trópusi gyümölcs, a kenyérgyümölcs és a füge rokona, Ázsia, Brazília és Afrika trópusi vidékein nő.

2. Miért tiltották ki Duriant?

Erős illata miatt a gyümölcs tilos a légitársaságokban. Szintén tilos a rakományszolgáltatással szállítani.

3. Miért rossz a lélegzete az embereknek?

Nem rossz mindenkinek, csak azoknak, akik allergiásak a nyírfapollenre. Ezenkívül a cukorbetegek kockázatokkal is szembesülhetnek, mivel egyensúlyba tudják hozni a vércukorszintet.

4. Rossz szagú a lehelete?

Az érett jackfruit rossz szagáról híres. Hihetetlen büdös illatot áraszt, különösen idegeneknek vagy először.

5. Miért káros a Durian az egészségre?

A Durian csak a lázban szenvedők egészségére káros. A források szerint csökkenti a szervezet LDL szintjét, ami növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

6. A Breath-nek van fehérje?

Igen, gazdag fehérjeforrás, és ezen a blogon megtudhatja a jackfruit táplálkozási tényeit.

7. Mire jó a Breath?

A jackfruit előnyei sem kisebbek.

• Segíti a bőrt a ráncok elleni küzdelemben.
• Nagy segítség a lelki stressz kezelésében.
• Segít a vérszegénységben szenvedőknek is.
• Javítja a látását és jó látási képességet biztosít.
• Egészségessé teszi a haját.
• Segít a székrekedés és az emésztési problémák ellen
• Segít az izomépítés

8. Mik a Durian előnyei?

A Durian hosszú távú egészségügyi előnyökkel jár, többek között:

• Erősíti a immunrendszer.
• Megakadályozza a krónikus betegségeket, például a rákot
• Javítja az emésztést
• Erősítésre is használják
• Hatékony a vérszegénység ellen, és küzd minden jele és tünete ellen
• Megakadályozza a korai öregedési hatásokat
• A legjobb a magas vérnyomással küzdők számára
• Kiváló védelmet nyújt a szív- és érrendszeri betegségek ellen

9. Hogyan lehet megnyitni a Durian-t?

A durian késsel való felgöndörítéséhez és kinyitásához mindössze annyit kell tennie, hogy:

Helyezze be a pengét a közepébe, miután átszúrta, most próbálja megfogni, és mozgassa fel és le, hogy megnyissa a durian különböző részeit. Ez különböző szakaszokat nyit meg.

Ne habozzon segítséget kérni ebből a videós útmutatóból a durian megnyitásához.

10. Hogyan kell kinyitni a Jackfruitot?

A jackfruitot nem könnyű felvágni, mivel teljesen rendetlenség van benne.

Ennek során nagyon óvatosnak kell lennie. A kényelem kedvéért találtunk és mellékeltünk egy videót, amely segít a jackfruit levágásában.

Bottom Line:

Ez volt a 13 legmenőbb tény a Durian vs. Jackfruit, bizonyára hallatlan vagy. Mit szólna, ha megosztaná barátaival, és némi törődést mutatna?

Ezenkívül az alábbi megjegyzés rovatban tudassa velünk, ha kihagytunk egy tényt!

Ne felejtse el rögzíteni/könyvjelző és látogasson el a blog érdekesebb, de eredeti információkért. (Vodka és szőlőlé)