Tartalomjegyzék
A teáról és a Cerasee teáról:
Tea egy aromás ital, amelyet forró vagy forrásban lévő víz felöntésével készítenek gyógyult vagy friss levelei Camellia sinensis, Egy örökzöld cserje Kínában és Kelet-Ázsiában őshonos. A víz után ez a legszélesebb körben fogyasztott ital a világon. Sokféle tea létezik; néhány, mint Kínai zöldek és a Darjeeling, legyen hűvös, kissé keserű, és összehúzó ízűek, míg mások nagyon eltérő profillal rendelkeznek, köztük édes, diós, virágos vagy füves megjegyzi,. A tea a serkentő hatása az emberekben elsősorban annak köszönhető koffein tartalmat.
A teanövény a mai Délnyugat-Kínát, Tibetet felölelő régióból származik Mianmarban és a Északkelet-India, ahol különböző népcsoportok gyógyitalként használták. A teaivás korai hiteles feljegyzése az i.sz. 3. századból származik, egy orvosi szövegben hua tuo. A kínai korszakban rekreációs italként népszerűsítették Tang dinasztia, és a teaivás elterjedt más kelet-ázsiai országokban is. Portugál papok és a kereskedők a 16. század folyamán hozták be Európába. A 17. század folyamán a teaivás divatossá vált az angolok körében, akik nagy teát kezdtek el ültetni India.
A kifejezés gyógynövény tea nem italból készült italokra vonatkozik Camellia sinensis: infúziók gyümölcsből, levelekből, ill egyéb növényi részek, Mint például a meredek of csipkebogyó, kamillavagy rooibos. Ezeket nevezhetjük gyógyteák or gyógynövényes infúziók hogy ne keverjék össze a teanövényből készült „teával”.
Etimológia
A etimológia a különféle szavak közül tea tükrözi a teaivási kultúra és a kereskedelem Kínából a világ országaiba való átvitelének történetét. Szinte minden teára vonatkozó szó világszerte három nagy csoportba sorolható: te, cha és a chai, angolul mint tea, cha or faszénés chai. A három közül a legkorábban az angol nyelvre lép cha, amely az 1590 -es években érkezett a kereskedő portugálokon keresztül Makaó és felvette a kantoni a szó kiejtése.
A gyakoribb tea forma a 17. században érkezett a hollandokon keresztül, akik vagy közvetve a malájoktól szerezték meg teh, vagy közvetlenül a tê kiejtés be Min kínai. A harmadik forma chai (jelentése „fűszeres tea”) a észak -kínai kiejtésből származik cha, amely szárazföldön utazott Közép -Ázsiába és Persia ahol perzsa végződést vett fel yi, és ezen keresztül lépett be angolul hindi században. (Cerasee tea)
Származás és történelem
Botanikai eredetű
A teanövények Kelet-Ázsiából származnak, és valószínűleg Délnyugat-Kína és Észak-Burma határvidékéről származnak.
Kínai (kislevelű) tea (C. sinensis Ott. sinensis) Dél-Kínából származhatott, valószínűleg ismeretlen vadon élő tearokonok hibridizációjával. Mivel azonban ennek a teának nincs ismert vadon élő populációja, eredete spekulatív.
Tekintettel azok genetikai különbségeire, amelyek különállóak kládok, kínai Assam típusú tea (C. sinensis Ott. asszámi) két különböző szülői lehet - az egyik délen található Yunnan (xishuangbanna, Pu'er város), a másik pedig Yunnan nyugati részén (Lincang, Baoshan). A Southern Yunnan Assam tea sok fajtáját hibridizálták a közeli rokon fajokkal Camellia taliensis.
A déli yunnani assam teával ellentétben a nyugati yunnani assam teának sok genetikai hasonlósága van az indiai Assam típusú teával (szintén C. sinensis Ott. asszámi). Így a nyugati Yunnan Assam tea és az indiai Assam tea ugyanabból az anyanövényből származhat azon a területen, ahol Délnyugat-Kína, Indo-Burma és Tibet találkozik. Mivel azonban az indiai Assam tea nem osztja haplotípusok a nyugati Yunnan Assam teával az indiai Assam tea valószínűleg független háziasításból származik. Úgy tűnik, hogy néhány indiai Assam tea hibridizálódott a fajjal Camellia pubicosta.
12 éves generációt feltételezve a kínai kislevelű tea a becslések szerint körülbelül 22,000 2,800 évvel ezelőtt vált el az Assam teától, míg a kínai Assam tea és az indiai Assam tea XNUMX évvel ezelőtt. A kínai kislevelű tea és az Assam tea eltérése az utolsónak felelne meg jeges maximum.
Korai teaivás
A teázás Yunnan régióban kezdődhetett, ahol gyógyászati célokra használták. Azt is hiszik, hogy ben Sichuan"Az emberek elkezdték a fogyasztásra szánt tealeveleket koncentrált folyadékká főzni anélkül, hogy más leveleket vagy gyógynövényeket adtak volna hozzá, így a teát keserű, de serkentő italként használták, nem pedig gyógyhatású főzetként."
A kínai legendák a tea feltalálását a mitikusnak tulajdonítják shennong (Közép- és Észak -Kínában) ie 2737 -ben, bár a bizonyítékok azt sugallják, hogy a teaivást Kína délnyugati részéből (Szecsuán/Yunnan terület) vezethették be. A teáról a legkorábbi írásos emlékek Kínából származnak. A szó tú 荼 jelenik meg a Shijing és más ősi szövegek egyfajta „keserű zöldséget” (苦菜) jelölnek, és lehetséges, hogy sok különböző növényre utalt, mint pl. koca bogáncsot, cikóriavagy okosfű, valamint teát.
A Huayang krónikái, rögzítették, hogy a Ba Szecsuánban élők mutatták be tu hoz Zhou király. A qi később meghódította Ba és a szomszédja Shu, és a 17. századi tudós szerint Gu Yanwu aki beírta Ri Zhi Lu (日知錄): „Azután tanultak meg teát inni, hogy a Qin-ek Shut szedtek.” Egy másik lehetséges korai utalás a teára a Qin-dinasztia tábornokának, Liu Kunnak a levelében található, aki azt kérte, hogy küldjenek neki egy kis „igazi teát”.
A tea legkorábbi ismert fizikai bizonyítékát 2016-ban fedezték fel a mauzóleumban Jing of Han császár in Xi'an, jelezve azt a teát a nemzetségből Kamélia a Han-dinasztia császárai itták már a Kr.e. 2. században. A Han-dinasztia művét, „Az ifjúsági szerződést” írta Wang Bao Kr.e. 59-ben tartalmazza az első ismert utalást a tea főzésére. A szerződésben a fiatalok által vállalandó feladatok között szerepel, hogy „teát főz és megtölti az edényeket”, illetve „teát vesz Wuyangban”.
Erre az időszakra datálják a teatermesztés első feljegyzéseit is, amikor is a Meng-hegyen (蒙山) termesztették a teát. Chengdu. A teafogyasztás egy másik korai hiteles feljegyzése a Kr. U. 3. századból származik, Hua Tuo orvosi szövegében, aki kijelentette: „ha keserű t'u -t iszol, az mindig jobban gondolkodik.” A 8. század közepe, a Tang-dinasztia előtt azonban a teaivás elsősorban dél-kínai gyakorlat volt. A teát megvetette a Északi dinasztiák arisztokraták, akik „rabszolgaitalként” írják le, alacsonyabb rendű, mint a joghurt. A Tang-dinasztia idején vált széles körben népszerűvé, amikor elterjedt Koreában, Japánban és Vietnamban. A tea klasszikusa, a teáról és annak előkészítéseiről szóló értekezést írta Lu Yu A 762.
fejlesztések
Az évszázadok során a tea feldolgozásának különféle technikái és a tea számos formája fejlődött ki. A Tang-dinasztia idején a teát gőzölték, majd törték és tortaformába formálták, míg a Song-dinasztia, laza levelű teát fejlesztettek ki és vált népszerűvé. Közben Yuan és a Ming dinasztiákban az oxidálatlan tealeveleket először forró, száraz serpenyőben keverték, majd hengerelték és levegőn szárították, ez a folyamat leállítja a oxidáció olyan folyamat, amely a leveleket sötétre változtatta volna, így a tea zöld maradhat.
A 15. században ó hosszú teát fejlesztettek ki, amelyben a leveleket hagyják részben oxidálni, mielőtt felmelegítik a serpenyőben. A nyugati ízek azonban a teljesen oxidáltnak kedveztek fekete tea, és a leveleket tovább hagyták oxidálni. Sárga tea véletlen felfedezés volt a zöld tea előállítása során a Ming -dinasztia idején, amikor a látszólag óvatlan gyakorlatok lehetővé tették a levelek sárgulását, ami más ízt adott.
Mindannyian ismerjük a gyógyteák előnyeit, de tudod, hogy vannak olyan fekete teák, amelyek jótékonyabbak, mint más teák?
Az a fajta tea, amit idehoztunk, hogy megbeszéljük, a Cerasee.
A Cerasee tea a világ egyik legkeresettebb teája, számos jótékony hatásával.
Ez a blog mindent megtárgyal, amit a cerasee gyógynövényről és a cerasee tea -ról tudni kell, beleértve annak előnyeit, elkészítésének módját, azt, hogy otthon is termesztheti -e a cerasee -t, és válaszokat ad a nekünk küldött gyors kérdésekre https://www.molooco.com/contact-us/
Kezdjük:
Mi a Cerasee / Asosi?
A Cerasee tulajdonképpen a keserűtök leveleinek vagy a keserűdinnye növényfajtájának jamaikai neve. Levelei még több jótékony hatást tartalmaznak, amelyeket más teáktól kaphat.
Mivel zellerlevélből készül, bokor teának is nevezzük, és székrekedés, például magas vérnyomás kezelésére használják.
Otthon termesztheti a cerasee -t, hogy teljesen ingyen élvezhesse a drága cerasee teát. Ez előttünk lesz.
Növényi profil:
Név | Cerasee, Asosi |
Család | tökfélék |
Növény típusa | Bokor / Szőlő |
Őshonos | Afrika és a Közel-Keleten |
Más nevek | Cerasee, Asosi, Momordica Charantia, keserű dinnye, afrikai uborka, ampalaya, balzsamkörte, balzsam-alma, balzsamirne, balzsamó, keserű alma, keserű uborka, keserű tök, keserű gurke, karillagyümölcs, karilla tök, cerasee, chinli-Chih , Fructus Mormordicae Grosvenori, Karavella, Katilla, Karela, Kareli, Kerala, Kuguazi, K'u-Kua, Lai Margose, Melón Amargo, Melon Amer, Momordica, Momordica charantia, Momordica murcata, Momordica, Pepino Montero, P'u-T 'ao, Sorosi, Sushavi, növényi inzulin, vad uborka. |
Otthon termeszthető | Igen |
Növekvő típus | Mérsékelt |
Híres valamiről | Jótékony hatású fekete tea / Cerasee tea, Bush tea |
Cerasee tea:
A Cerasee egy Nyugat-Indiában őshonos Momordica növényfajta. A Cerase-t a keserűdinnye (keserűtök) szárított leveleiből nyerik, amelyből a híresen jótékony Cerase teát készítik.
Cukorbetegség, fogyás, bőr egészsége, húgyúti fertőzések, parazita férgek, menstruációs görcsök stb.
A Cerasee tea lényege, hogy felszabadítsa az egészséged javítását szolgáló előnyöket. Tehát beszéljük meg részletesen a cerasee előnyeit:
A Cerasee növény termesztése:
Íme néhány egyszerű és egyszerű módszer a Cerasee növény termesztésére:
1. A magok összegyűjtése:
Először is magokra van szüksége. A magvakat a vörös héjú aril és az érett cerasee termésből gyűjthetjük.
2. A magok szárítása:
A magvak begyűjtése után friss levegőn szárítják. Ügyeljen azonban arra, hogy megóvja őket az éhes és szabadon repülő madaraktól, ahogy próbálkozik.
Miután a magok megszáradtak, látni fogja, hogy a magok leválnak.
3. A cerasee szárított magjainak vetése:
Itt az ideje a cerasee magvak elvetésének. Ehhez ki kell választania a pontokat.
4. A vetőtartály kiválasztása:
Mivel szőlőről van szó, tehetjük magtálcába, kis cserepekbe vagy cserépzacskóba.
5. Talajválasztás:
Ha otthonában cerasee szőlőt szeretne termeszteni, cserepes keverékre lesz szüksége.
6. Öntözés:
Rendszeres öntözés szükséges, és ne hagyja, hogy ez a növény kiszáradjon.
Két hét múlva látni fogja, hogy az apró növények kihajtanak a földből, és a következő négy hétben a szőlő kész lesz a betakarításra.
7. A Cerasee Leaves használata
Amikor teát kell készítenie, vegyen néhány levelet, és szárítsa meg őket a napon. A kényelem kedvéért a sütőben is száríthatja őket.
Szárítás után sírd el őket, és használd cerasee tea készítéséhez.
A Cerasee tea előnyei
A híres jamaicai tea A- és C-vitaminban, valamint foszforban gazdag. Ezenkívül a méregtelenítő anyagok és polifenolok gazdag jelenléte egészségesebbé teszi, mint a többi gyógytea.
Nézzünk meg néhány jótékony hatást a Cerasee tea fogyasztásával.
1. Segít a koleszterinszint csökkentésében
Mivel a Cerasee tea flavonolokban, egy erős antioxidánsban gazdag, hajlamos csökkenteni a koleszterinszintet az emberi szervezetben, ami végső soron csökkenti a szívroham esélyét.
2. Mérsékli a vérnyomást és a pulzusszámot
A Cerasee tea jó a magas vérnyomásra?
Igen!
Egy brazil kutatószervezet tanulmányt végzett a cerasee tea vérnyomásra és pulzusra gyakorolt hatásának kiszámítására.
Arra a következtetésre jutottak, hogy a Cerasee tea farmakológiai aktivitást végez és segít csökkenteni a vérnyomást és mérsékelni a pulzusszámot.
3. Hasznos a cukorbetegségben
A Cerasee teát Nyugat-Indiában és Közép-Amerikában széles körben használják a cukorbetegség kezelésére. Egy tanulmányt végeztek annak bizonyítására, hogy a Cerasee tea jó-e a cukorbetegség számára, és arra a következtetésre jutottak:
„A Cerasee képes egy extrapancreaticus hatása a glükóz elősegítésére kiürülését, és végső soron segít csökkenteni a vércukorszintet.”
Tájékoztatásul közöljük
A Cerasee gyümölcs három összetevőt tartalmaz: charanti, vicin és polipeptid-p, amely szintén segít a vérnyomás szabályozásában.
4. A Cerasee tea jó hatással van a bőrre a kiütések és az ekcéma kezelésére
A Cerasee tea, közismertebb nevén vértisztító, segít kiütések, pattanások, sebek és bőrfekélyek esetén.
A keserű dinnye tea fogyasztása javítja a vérkeringést és táplálja a bőrt is.
A táplálkozás és a bőrtónus közötti kapcsolat magas. Az alultápláltság aknés, zsíros vagy fénytelen bőr formájában tükröződik az ember bőrén.
Pattanás akkor fordul elő, amikor a bőr felesleges olajat (szérumot) termel. Egy jamaicai bőrgyógyász erősen ajánlja a cerasee teát a pattanások kezelésére és más méregtelenítő szereket, hogy meggyógyítsa a rossz bőrt.
Bőrgyógyító tulajdonságát Jamaicán jól ismerik. A jamaicaiak más gyógynövényekkel kombinálva megkapják az általuk „bokorfürdőnek” nevezett fürdőt, amely véleményük szerint számos bőrbetegséget gyógyít.
Szerintük bizonyítottan a cerasee tea előnyei vannak az ekcéma ellen. Kiütések és egyéb gombás fertőzések esetén is hasznos.
5. A Cerasee tea segít a székrekedés és a gyomorpanasz ellen, segít a fogyásban
Az amerikaiak jól tudják, hogy a ráncos tea jó-e az egészségre:
A Cerasee tea használata Amerikában az utóbbi években megnőtt a jól ismert fogyókúrás tulajdonságai miatt.
Az Egyesült Államokban több mint 70 millió felnőtt elhízott, ami a teljes amerikai lakosság 42.5%-át teszi ki. (CDC, 2017–18).
A jamaikai Cerase táskákat az USA -ba importálják fogyás és egyéb egészségügyi problémák szabályozása érdekében.
A Cerasee levél tea a legjobb organikus módszer a fogyáshoz mellékhatások nélkül; Néhány fizikai gyakorlat is javasolt a folyamat fokozására.
6. A Cerassa tea harcol a paraziták és férgek ellen
Antimikrobiális tulajdonságairól számoltak be, hogy segít elpusztítani a parazitákat és a férgeket a szervezetben.
7. Cerasea tea méregtelenítőként:
A Cerasee tea híres arról, hogy eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. Folyamatos használata azonban nem javasolt, mivel kiszáríthatja a szervezetet.
A levelek Catechint és Gallia -t tartalmaznak, amelyek segítenek erősíti az immunrendszert.
Másrészt a katechinek is jótékony hatásúak, és rengeteg zöld tea formulában megtalálhatók.
Ezenkívül fenntartja a jó emésztőrendszert. Jamaicában köztudott, hogy az anyák adják a gyerekeknek a gyors emésztés érdekében.
Hashajtó tulajdonságai miatt székrekedésről is jól ismert. A láz és a megfázás kezelésére is ismert gyermekeknél.
8. Kezeli a görcsöket nőknél
Hasznos menstruációs görcsök és húgyúti fertőzések esetén.
9. Cerasee tea terhességre:
Valós időben nem találhatók tanulmányok; Jamaicában, a Cerasee növény szülőföldjén azonban a Cerasee teát terhes nőknek adják, hogy a babának jó és tiszta bőre legyen.
Javasoljuk azonban, hogy konzultáljon orvosával vagy orvosával, mielőtt a Cerasee teát terhesség alatt kortyolgatná.
Következtetés
Lehet, hogy zöld teát iszol, oolong tea vagy más gyógyteák, de ennek a cerasee teának a kipróbálása erősen ajánlott.
Olyan ez, mint egy egyablakos ügyintézés Jamaicán, különösen a bélproblémák esetében.
Gyümölcse már jól ismert a világon egyedülálló ízéről és tisztító tulajdonságairól.
Szóval próbáld ki, és tudasd velünk, mit érzel itatás közben? Ez is lehet egyedi ajándék kávérajongó barátjának.
Ezenkívül ne felejtse el rögzíteni/könyvjelzőzni, és látogasson el a mi oldalunkra blog érdekesebb, de eredeti információkért.